Hanson Crockett Gregory

Donut / doughnuts

Konon katanya donut itu awalnya nggak berlubang di tengah. Sampai akhirnya di tahun 1847, seorang kapten kapal laut merasa kesulitan untuk mengemudikan kapal sambil makan roti. Kemudian dia melubangi bagian tengah rotinya supaya bisa digantung di roda kemudi kapalnya.

Hanson Crockett Gregory pun sebenarnya seorang yang berasal dari New England, diperkirakan daerah Boston. Banyak versi tentang penemuan (invention) dari kue bulat yang tengahnya bolong ini. Salah satunya adalah yang dimuat situs Mr. Breakfast, bahwa ibu dari Hanson. Elizabeth Gregory memang pandai membuat kue jenis ini dan hanson kecil melihatnya serta membuat jenisnya sendiri. Bagaimanapun, beberapa orang menyebut penemuan ini sebagai mitos (myth).

Beberapa link yang bisa dijadikan sumber penelusuran kebenaran :

1. Google Answers
2. Who Cooked That Up
3. Food Timeline
4. Read Flyover America
5. Wikipedia; donut

salam inspirasi,
Redha Herdianto